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La Gomera est la deuxième plus petite île des Canaries. Elle est d’origine volcanique, mais en altitude, le climat plus humide l’a recouverte de forêts. Île sauvage et enco
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Le gaspacho
le gaspacho est plus qu’un breuvage s’est une tradition , et chacun a sa recette. C’est aussi l’une des grandes réussite de la cuisine espagnole
Ronda, la ville suspendue
Cuenca est une des plus belles villes médiévales espagnoles, déclarée patrimoine de l’humanité par l’UNESCO et située à l’entrée de la région montagneuse
Pata Negra, Le roi des jambons
C’est le jambon le plus cher au monde. Son prix peut atteindre 300 euros le kilo. Pour comprendre ce phénomène , il faut se rendre dans la « dehesa », ces gigantesques
Découverte de Ronda
Entouré d’exubérantes vallées, des vues à couper le souffle, quiconque aura eu la chance de visiter Ronda comprendra son charme. C’est l’un des villages les plus beaux et